-
Site Menü
Kategoriler | Kapat
-
En Çok Okunanlar
» 2009 yılı Türkiye-İran ...
» Şark Seyahati Raporunda ...
» Çepniler ve Küresünnile ...
» Küresünni Kelimesinin T ...
» Deli Dumru Küresünniler
» Halil KAYA
» Kasımoğlu Cemaatı: Bir ...
» Özgür Ansiklopedi Proje ...
» Mardin Spor
» Küresinliler Van'ı Sev ...
» Belediye Van Spor
» Van İline Küresunnileri ...
» Mülteci Olarak Van İlin ...
» İran'da ki Küresünnü O ...
» Küresünnilerin Türkiye ...
» Maniler 1
» Küresinliler Örneğinde ...
» Aşık Celali
» Van'ın Özalp İlçesinde ...
» Kadir ÖZTÜRKÇÜ
-
Son Eklenenler
» Küresinlilerde Dil Geli ...
» Şehidimiz
» Özgür Ansiklopedi Proje ...
» Küresünnilerin Türkiye ...
» Küresinler Beritanlı Aş ...
» Küresünnilerin Türkiye ...
» Küresünnilerin İranda Y ...
» 2009 yılı Türkiye-İran ...
» Küresünni Kelimesinin T ...
» Küresinliler’in T ...
» Ebulfez ELÇİBEY Küresün ...
» Küresünniler Avşarların ...
» Van Gölü de Küresel Isı ...
» Çepniler ve Küresünnile ...
» Kürtleşen Türkler
» Kürtleşen Küresinliler
» İrandan Türkiye'ye Zor ...
» İran Türkleri
» Halil KAYA
» Mustafa KAÇMAZ
-
Anket
Türkiye ile İran'da ki Küresünni Nüfusu Ne Kadardır?
-
Üye Fotoğrafı
yalçın
-
Dost Siteler
» Finlandiya Küresünni Sitesi
» Van Küresinli Sitesi
» Van İlini Canlı İzleyin
-
Online
Sitede Bulunanlar : 1
Üye: 0 Ziyaretci: 1
Üye Listesi:
Çevirim içi üye bulunmamaktadir.
3 Temmuz 2008
Küresünni Mutfağı
Yazar: oktay aslantaş | Kategori: Kültür » Yemekler | Okuma: 481
Beslenme
Yaşam koşulları, kültürel öğretiler ve coğrafi iklim, Küresinliler’in beslenme yönünden çeşitli uygulamalarına yansımıştır. Gıda ürünlerinin saklanması ve korunması, bu uygulamaların başında gelir. Örneğin; eskiden et, kavurma halinde pişirilip evlerin “mağaza” adı verilen bodrum katlarında, toprak küp içinde muhafaza edilirmiş.3 Temmuz 2008
-
